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um die Komplexität und Tiefe eines Riserva zu erreichen
sein florales Profil und konstant hohe Bewertungen internationaler Kritiker
die niedrige Erträge und besonders aromatische Trauben begünstigen
bevor der Wein in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut wird
Geflügel in Sahne- oder Buttersaucen sowie zu Kalb und cremigen Risotti
Domaine de Tholomies La Chapelle Pays d'Oc Chardonnay 2025 Tempus Fugit um die Komplexität und TiefeDomaine de Tholomies La Chapelle Pays dOc Chardonnay verbindet die Eleganz des Languedoc Roussillon mit der Vielseitigkeit eines modernen, biologisch erzeugten Chardonnays. Der Wein stammt aus handgelesenen Trauben und zeigt dank sorgfltiger Vinifikation und mindestens einjhrigem Ausbau im Barrique eine schne Balance aus Frische, Struktur und Flle. Als Teil der lebendigen Pays dOc Tradition steht er fr zugnglichen, zugleich charaktervollen